Продукт

Говядина, жареная, постная часть: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это постная часть говяжьего отруба «чака ай роаст», приготовленная методом жарки. Отличается насыщенным мясным вкусом и нежной текстурой. Прекрасно подходит как основное блюдо, сочетается с овощами и гарнирами. Говядина — отличный источник белка, необходимого для строительства мышц и поддержания общего тонуса организма. На 100 г — 172 ккал, 27 г белка, 7.1 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говядина, жареная, постная часть на 100 г

172ккал / 100 г
Б 27 гЖ 7.1 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
172ккал
Б 27 гЖ 7.1 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить этот отруб?
Этот отруб идеально подходит для запекания в духовке или медленного тушения, что позволяет сохранить его сочность и мягкость. Также его можно нарезать тонкими ломтиками и быстро обжарить на сковороде.
Чем отличается от других говяжьих отрубов?
Отруб «чака ай роаст» находится в области лопатки и обладает хорошим балансом мышечной ткани и небольшого количества соединительной ткани, что делает его вкусным и ароматным после правильного приготовления.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.