Продукт

Говяжьи короткие рёбра, постные, без костей: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это постная часть говядины, вырезанная из передней части туши, известная как короткие рёбра. Мясо отличается насыщенным вкусом и подходит для длительного тушения, что делает его идеальным для приготовления рагу, супов или жаркого. Благодаря отсутствию жира, оно является более диетическим вариантом. На 100 г — 175 ккал, 19.4 г белка, 10.7 г жира и 0.3 г углеводов.

КБЖУ говяжьи короткие рёбра, постные, без костей на 100 г

175ккал / 100 г
Б 19.4 гЖ 10.7 гУ 0.3 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
175ккал
Б 19.4 гЖ 10.7 гУ 0.3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить говяжьи короткие рёбра?
Короткие рёбра лучше всего подходят для медленного приготовления при низких температурах, например, тушения или запекания в духовке. Это позволяет мясу стать невероятно нежным и сочным.
Чем отличаются постные короткие рёбра от обычных?
Постные короткие рёбра были специально обработаны для удаления всего видимого жира, что делает их более лёгким и диетическим выбором по сравнению с традиционными рёбрами, которые часто содержат значительное количество жировых прослоек.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.