Продукт

Говяжьи рёбра Чака Ай (Country-Style) без костей, постная часть: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это постная часть говяжьих рёбер, вырезанных из отруба «чак ай» (chuck eye). Мясо отличается нежностью и насыщенным вкусом, отлично подходит для длительного тушения или запекания. Богатый источник белка, необходимый для построения мышц и поддержания энергии. На 100 г — 146 ккал, 21 г белка, 7 г жира и 0 г углеводов. Включение такого мяса в рацион способствует насыщению и обеспечивает организм важными микроэлементами.

КБЖУ говяжьи рёбра чака ай (country-style) без костей, постная часть на 100 г

146ккал / 100 г
Б 21 гЖ 7 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
146ккал
Б 21 гЖ 7 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить говяжьи рёбра Чака Ай?
Эти рёбра идеально подходят для медленного приготовления, например, тушения или запекания в духовке при низкой температуре. Длительная термическая обработка делает мясо невероятно мягким и сочным. Можно также приготовить их на гриле, предварительно замариновав.
Чем отличается отруб «чак ай»?
Отруб «чак ай» считается одним из самых нежных и вкусных в передней части туши говядины. Он сочетает в себе мраморность, характерную для рибая, с более доступной ценой, что делает его отличным выбором для разнообразных блюд.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.