Продукт

Говяжьи рёбра (малый конец, постная часть): калорийность и КБЖУ

Коротко

Это постная часть говяжьих рёбер, вырезанная из малого конца (рёбра с десятого по двенадцатое). Мясо тщательно очищено от жира, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за питанием. Говяжьи рёбра подходят для запекания, тушения или медленного приготовления, придавая блюдам насыщенный вкус и аромат. Они являются хорошим источником белка и железа. На 100 г — 141 ккал, 22.3 г белка, 5 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говяжьи рёбра (малый конец, постная часть) на 100 г

141ккал / 100 г
Б 22.3 гЖ 5 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
141ккал
Б 22.3 гЖ 5 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить эти говяжьи рёбра?
Эти рёбра отлично подходят для длительного тушения или запекания при низкой температуре. Это позволяет мясу стать очень нежным и ароматным. Можно также использовать их для приготовления бульонов.
В чём польза постной говядины?
Постная говядина является ценным источником высококачественного белка, необходимого для построения мышц и поддержания общего здоровья. Также она содержит важные микроэлементы, такие как железо и цинк, которые играют роль в кроветворении и иммунной функции.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.