Говяжьи рёбра (отборные, сырые): калорийность и КБЖУ

Это отборная говядина, часть рёберного отруба, включающая как постную мышечную ткань, так и жир. Мясо подготовлено для приготовления, с минимальным количеством жира. Отлично подходит для длительного тушения или запекания, становясь невероятно нежным и ароматным. На 100 г — 333 ккал, 16 г белка, 29.3 г жира и 0 г углеводов. Этот продукт является хорошим источником железа и витаминов группы B, важных для поддержания энергии и здоровья нервной системы.