Говяжьи рёбра (отборные, сырые): калорийность и КБЖУ

Это отборный кусок говядины, включающий рёберную часть с мясом и жиром. Продукт поставляется сырым, с минимальным количеством жира, что делает его универсальным для приготовления. Его можно запекать, тушить или жарить до желаемой степени готовности. Говяжьи рёбра богаты белком и железом, необходимыми для поддержания мышечной массы и общего тонуса организма. На 100 г — 322 ккал, 16.3 г белка, 27.9 г жира и 0 г углеводов.