Продукт

Говяжьи рёбра (постная часть): калорийность и КБЖУ

Коротко

Это отборная постная часть говяжьих рёбер, тщательно очищенная от жира. Идеально подходит для длительного тушения, запекания или приготовления на гриле, раскрывая насыщенный мясной вкус. Говядина богата белком и железом, необходимыми для поддержания мышечной массы и уровня энергии. На 100 г — 134 ккал, 22.5 г белка, 4.2 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говяжьи рёбра (постная часть) на 100 г

134ккал / 100 г
Б 22.5 гЖ 4.2 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
134ккал
Б 22.5 гЖ 4.2 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить говяжьи рёбра?
Говяжьи рёбра лучше всего раскрывают свой вкус при медленном приготовлении: тушении, запекании в фольге или на гриле при низкой температуре. Это позволяет мясу стать невероятно нежным и сочным.
Чем отличается постная часть рёбер?
Постная часть рёбер означает, что большая часть жира была удалена перед упаковкой. Это делает мясо менее калорийным и более диетическим, сохраняя при этом насыщенный мясной вкус.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.