Продукт

Говяжьи рёбра, постная часть, жареные: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это постная часть говяжьих рёбер, приготовленная методом жарки. Отруб получен из рёберной части, конкретно из области рёбер с шестого по девятое. Продукт отличается высоким содержанием белка и является отличным источником железа и витаминов группы B. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве ингредиента для супов и рагу, добавляя насыщенный мясной вкус. На 100 г — 220 ккал, 27.5 г белка, 11.4 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говяжьи рёбра, постная часть, жареные на 100 г

220ккал / 100 г
Б 27.5 гЖ 11.4 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
220ккал
Б 27.5 гЖ 11.4 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить это блюдо?
Поскольку продукт уже приготовлен методом жарки, его можно разогреть в духовке или на сковороде до желаемой температуры. Также он отлично подходит для добавления в блюда, требующие длительного тушения, чтобы обогатить их мясным вкусом.
Какую пользу приносит говядина из рёберной части?
Говядина, особенно постная часть рёбер, богата высококачественным белком, необходимым для строительства и восстановления мышц. Она также является хорошим источником железа, которое помогает бороться с усталостью, и цинка, важного для иммунной системы.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.