Продукт

Говяжий стейк из верхней части бедра, постный: калорийность и КБЖУ

Говяжий стейк из верхней части бедра, постный
Коротко

Это отборный постный стейк из верхней части говяжьего бедра, приготовленный без костей и с минимальным содержанием жира. Отлично подходит для жарки на гриле или сковороде, а также для запекания. Говядина богата белком и железом, что делает ее ценным компонентом сбалансированного рациона для поддержания мышечной массы и общего тонуса организма. На 100 г — 127 ккал, 23.5 г белка, 3.7 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говяжий стейк из верхней части бедра, постный на 100 г

127ккал / 100 г
Б 23.5 гЖ 3.7 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
127ккал
Б 23.5 гЖ 3.7 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить этот стейк?
Стейк из верхней части бедра лучше всего жарить на сильном огне до желаемой степени прожарки, дав ему «отдохнуть» несколько минут после приготовления. Можно также запекать его в духовке или готовить на гриле.
Чем этот отруб отличается от других стейков?
Верхняя часть бедра — это постный отруб с умеренной мраморностью, что делает его менее калорийным по сравнению с более жирными стейками. Он обладает насыщенным говяжьим вкусом и хорошо подходит для тех, кто следит за потреблением жиров.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.