Говяжий язык, сырой: калорийность и КБЖУ

Говяжий язык — это ценный субпродукт, богатый белком и полезными микроэлементами. Его часто используют для приготовления различных блюд: от холодных закусок до сытных горячих. Язык отличается нежным вкусом и текстурой, что делает его популярным ингредиентом. На 100 г — 224 ккал, 14.9 г белка, 16.1 г жира и 3.7 г углеводов. Он является отличным дополнением к сбалансированному рациону, способствуя поддержанию мышечной массы и общего тонуса организма.