Продукт

Говяжья вырезка (глазной стейк), сырая: калорийность и КБЖУ

Говяжья вырезка (глазной стейк), сырая
Коротко

Это постный отруб из тазобедренной части говядины, известный своей нежностью и минимальным содержанием жира. Глазной стейк идеально подходит для быстрого приготовления на гриле, сковороде или запекания. Он отлично сочетается с различными соусами и гарнирами, становясь основой для сытных и полезных блюд. На 100 г — 127 ккал, 23.2 г белка, 3.8 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говяжья вырезка (глазной стейк), сырая на 100 г

127ккал / 100 г
Б 23.2 гЖ 3.8 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
127ккал
Б 23.2 гЖ 3.8 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить глазной стейк?
Для сохранения нежности и сочности рекомендуется быстро обжаривать стейк на сильном огне до желаемой степени прожарки, избегая пересушивания.
Чем полезен глазной стейк?
Этот отруб является отличным источником высококачественного белка, железа и витаминов группы B, необходимых для поддержания мышечной массы и общего тонуса организма.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.