Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Говяжья вырезка, глазок тазобедренной части, для жарки, постная
Продукт

Говяжья вырезка, глазок тазобедренной части, для жарки, постная: калорийность и КБЖУ

Говяжья вырезка, глазок тазобедренной части, для жарки, постная
Коротко

Это постный отруб говядины, вырезанный из тазобедренной части, известный как «глазок». Он идеально подходит для быстрой обжарки на сковороде или гриле, так как содержит минимум жира и обладает нежной текстурой. Благодаря своей постности, это отличный выбор для тех, кто следит за питанием. На 100 г — 116 ккал, 23.4 г белка, 2.5 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говяжья вырезка, глазок тазобедренной части, для жарки, постная на 100 г

116ккал / 100 г
Б 23.4 гЖ 2.5 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
116ккал
Б 23.4 гЖ 2.5 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Говяжья вырезка, глазок тазобедренной части, для жарки, постная, сырая121 ккал / 100 г
Говяжья вырезка, глазок тазобедренной части, для жарки, сырая120 ккал / 100 г
Говяжья вырезка из поясничной части, постная, сырая143 ккал / 100 г
Говяжья вырезка из поясничной части (топ лойн), сырая199 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить глазок тазобедренной части?
Лучше всего подходит для быстрой обжарки на сильном огне. Можно также запечь в духовке или приготовить на гриле. Важно не передержать, чтобы мясо осталось сочным.
Чем отличается глазок тазобедренной части от других отрубов?
Глазок тазобедренной части — это очень постный и нежный отруб, который отличается от более мраморных или жестких частей говядины. Он практически не содержит соединительной ткани и жировых прослоек, что делает его идеальным для диетического питания.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.