Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Говяжья вырезка из поясничной части, постная, сырая
Продукт

Говяжья вырезка из поясничной части, постная, сырая: калорийность и КБЖУ

Говяжья вырезка из поясничной части, постная, сырая
Коротко

Это высококачественный отруб из поясничной части говядины, известный своей нежностью и минимальным содержанием жира. Идеально подходит для запекания целиком или нарезки на стейки филе-миньон. Благодаря своей постности, это отличный выбор для тех, кто следит за потреблением жиров, но хочет получать достаточно белка. На 100 г — 143 ккал, 22.6 г белка, 5.8 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говяжья вырезка из поясничной части, постная, сырая на 100 г

143ккал / 100 г
Б 22.6 гЖ 5.8 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
143ккал
Б 22.6 гЖ 5.8 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Сколько весит порция — вес по этикетке и калорийность

Похожие продукты

Говяжья вырезка из поясничной части (топ лойн), сырая199 ккал / 100 г
Говяжья вырезка из поясничной части, жареная179 ккал / 100 г
Говяжья вырезка из тазобедренной части, для жарки128 ккал / 100 г
Говяжья вырезка из тазобедренной части для жарки, постная, без костей124 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить этот отруб?
Поясничную вырезку лучше всего готовить быстро при высокой температуре, чтобы сохранить сочность. Это может быть запекание в духовке или обжаривание на сковороде или гриле. Важно не передержать мясо, чтобы оно осталось нежным.
Почему этот отруб считается постным?
Данный отруб специально подготовлен, чтобы удалить большую часть жира, оставляя только мышечную ткань. Это делает его отличным источником белка с низким содержанием жира, что особенно ценится в диетическом питании.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.