Продукт

Говяжья вырезка из тазобедренной части для жарки, постная, без костей: калорийность и КБЖУ

Говяжья вырезка из тазобедренной части для жарки, постная, без костей
Коротко

Это постный отруб говядины, вырезанный из тазобедренной части, известный своей нежностью и отсутствием жира. Идеально подходит для быстрого приготовления на сковороде или гриле, сохраняя сочность мяса. Отличный источник белка для поддержания мышечной массы и общего здоровья. На 100 г — 124 ккал, 23.4 г белка, 3.4 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говяжья вырезка из тазобедренной части для жарки, постная, без костей на 100 г

124ккал / 100 г
Б 23.4 гЖ 3.4 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
124ккал
Б 23.4 гЖ 3.4 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить этот отруб?
Лучше всего подходит для жарки на сильном огне в течение короткого времени, чтобы сохранить сочность. Можно также запекать или готовить на гриле. Важно не передержать мясо, чтобы оно осталось нежным.
Чем отличается от других частей тазобедренной части?
Глазок тазобедренной части — это самая постная и нежная часть, расположенная в центре. В отличие от других частей, она практически не содержит жировых прослоек, что делает ее отличным выбором для тех, кто следит за потреблением жиров.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.