Продукт

Говяжья вырезка, постная часть: калорийность и КБЖУ

Говяжья вырезка, постная часть
Коротко

Это высококачественный отруб говядины, известный своей нежностью и минимальным содержанием жира. Верхняя часть поясницы идеально подходит для быстрого приготовления, например, для стейков на гриле или сковороды. Постное мясо является отличным источником белка, необходимого для построения мышц и поддержания общего здоровья. На 100 г — 237 ккал, 19.3 г белка, 17.1 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говяжья вырезка, постная часть на 100 г

237ккал / 100 г
Б 19.3 гЖ 17.1 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
237ккал
Б 19.3 гЖ 17.1 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить говяжью вырезку?
Для сохранения нежности и сочности рекомендуется готовить вырезку быстро при высокой температуре. Идеально подходят стейки на гриле, жарка на сковороде или запекание. Важно не передержать мясо, чтобы оно осталось розовым внутри.
Чем полезна говяжья вырезка?
Говяжья вырезка — прекрасный источник легкоусвояемого белка, железа, цинка и витаминов группы B. Эти нутриенты важны для поддержания энергетического баланса, нормальной работы иммунной системы и кроветворения.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.