Продукт

Говяжья вырезка, постная часть с жиром, сырая: калорийность и КБЖУ

Говяжья вырезка, постная часть с жиром, сырая
Коротко

Это сырой отруб говядины, известный своей нежностью и низким содержанием жира, хотя и с небольшими прожилками. Новозеландская говядина ценится за высокое качество. Вырезку можно жарить, запекать или готовить на гриле, она отлично подходит для стейков или как основа для изысканных блюд. На 100 г — 146 ккал, 21 г белка, 6.9 г жира и 0 г углеводов. Этот продукт является отличным источником белка для поддержания мышечной массы.

КБЖУ говяжья вырезка, постная часть с жиром, сырая на 100 г

146ккал / 100 г
Б 21 гЖ 6.9 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
146ккал
Б 21 гЖ 6.9 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить говяжью вырезку?
Вырезку лучше всего готовить быстро при высокой температуре, например, стейки на сковороде или гриле, чтобы сохранить ее нежность. Также подходит для запекания целиком.
Чем полезна говяжья вырезка?
Говяжья вырезка богата легкоусвояемым белком, железом и витаминами группы B, которые важны для энергетического обмена и кроветворения.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.