Говяжья вырезка (knuckle), приготовленная методом быстрой обжарки: калорийность и КБЖУ

Это импортная новозеландская говядина, отруб knuckle, прошедшая быструю обжарку. Такой способ приготовления сохраняет сочность мяса и придает ему аппетитную корочку. Говядина является отличным источником белка и железа, необходимых для поддержания мышечной массы и уровня энергии. Ее можно подавать как самостоятельное блюдо, добавлять в салаты или использовать в качестве начинки для сэндвичей. На 100 г — 178 ккал, 27.5 г белка, 7.6 г жира и 0 г углеводов.