Продукт

Говяжья вырезка, стейк "топ сирлойн кэп", постная часть: калорийность и КБЖУ

Говяжья вырезка, стейк "топ сирлойн кэп", постная часть
Коротко

Это высококачественный отруб из поясничной части говядины, известный своей нежностью и насыщенным вкусом. Стейк "топ сирлойн кэп" (или "зерновой откорм") идеально подходит для быстрой обжарки на гриле или сковороде, позволяя сохранить сочность мяса. Он является отличным источником белка и железа, необходимых для поддержания мышечной массы и общего тонуса организма. На 100 г — 128 ккал, 21.4 г белка, 4.7 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говяжья вырезка, стейк "топ сирлойн кэп", постная часть на 100 г

128ккал / 100 г
Б 21.4 гЖ 4.7 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
128ккал
Б 21.4 гЖ 4.7 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить стейк "топ сирлойн кэп"?
Для достижения наилучшего результата стейк рекомендуется обжарить на сильно разогретой сковороде или гриле по несколько минут с каждой стороны до желаемой степени прожарки. Дайте мясу "отдохнуть" перед нарезкой.
Чем отличается "топ сирлойн кэп" от других стейков?
Этот отруб ценится за хорошее соотношение нежности и мясного вкуса, а также за относительно низкое содержание жира по сравнению с некоторыми другими стейками. Он находится в поясничной части, что обеспечивает его мягкость.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.