Продукт

Говяжья вырезка, стейк: калорийность и КБЖУ

Говяжья вырезка, стейк
Коротко

Нежнейший отруб говядины, известный своей мягкостью и отсутствием соединительной ткани. Идеально подходит для приготовления стейков методом быстрой обжарки на гриле или сковороде. Вырезка ценится за деликатный вкус и высокую пищевую ценность, являясь отличным источником белка. На 100 г — 196 ккал, 30.5 г белка, 8.3 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говяжья вырезка, стейк на 100 г

196ккал / 100 г
Б 30.5 гЖ 8.3 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
196ккал
Б 30.5 гЖ 8.3 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно приготовить стейк из говяжьей вырезки?
Для достижения наилучшего результата стейк из вырезки рекомендуется быстро обжарить на сильном огне до желаемой степени прожарки, дав ему «отдохнуть» несколько минут перед подачей. Это поможет сохранить сочность и нежность мяса.
Чем полезна говяжья вырезка?
Говяжья вырезка является прекрасным источником высококачественного белка, необходимого для построения мышц, а также содержит важные микроэлементы, такие как железо и цинк, поддерживающие здоровье и энергию.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.