Грибная икра: калорийность и КБЖУ

Грибная икра — это ароматная закуска, приготовленная из мелко нарезанных грибов, обжаренных с луком и специями. Часто добавляют морковь или другие овощи для придания особого вкуса и текстуры. Её можно подавать как самостоятельное блюдо, намазывать на хлеб или использовать как начинку для пирогов и блинов. Этот продукт богат клетчаткой и микроэлементами, что делает его полезным дополнением к рациону. На 100 г — 387 ккал, 2.5 г белка, 36.8 г жира и 14.3 г углеводов.