Продукт

Индейка, голень, мясо сырое с раствором: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это сырое мясо индейки, полученное из голени целой птицы. Оно очищено от костей и кожи, но может содержать небольшое количество добавленного солевого раствора для сохранения сочности и текстуры. Индейка — отличный источник белка, идеально подходит для запекания, тушения или жарки. На 100 г — 115 ккал, 19.3 г белка, 4.1 г жира и 0.2 г углеводов. Регулярное употребление мяса индейки способствует поддержанию мышечной массы и общего тонуса организма.

КБЖУ индейка, голень, мясо сырое с раствором на 100 г

115ккал / 100 г
Б 19.3 гЖ 4.1 гУ 0.2 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
115ккал
Б 19.3 гЖ 4.1 гУ 0.2 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить сырую голень индейки?
Сырую голень индейки можно запекать в духовке до готовности, тушить с овощами или использовать для приготовления бульонов. Важно довести мясо до полной внутренней температуры, чтобы оно стало безопасным для употребления.
Чем отличается мясо индейки с раствором от обычного?
Добавление солевого раствора помогает сохранить влажность и нежность мяса индейки во время приготовления, делая его более сочным. Это распространенная практика при обработке птицы для улучшения ее кулинарных качеств.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.