Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Кожа индейки сырая
Продукт

Кожа индейки сырая: калорийность и КБЖУ

Кожа индейки сырая
Коротко

Сырая кожа индейки — жирная часть домашней птицы со смешанным светлым и тёмным цветом. Очень калорийна из-за высокого содержания жира. Используется в бульонах, кремовых соусах или как топпинг для богатых блюд. На 100 г — 381 ккал, 12.3 г белка, 36.8 г жира и 0.2 г углеводов.

КБЖУ кожа индейки сырая на 100 г

381ккал / 100 г
Б 12.3 гЖ 36.8 гУ 0.2 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
381ккал
Б 12.3 гЖ 36.8 гУ 0.2 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Индейка, механически разделанная, из каркасов, сырая201 ккал / 100 г
Индейка молотая, обезжиренная, обжаренная151 ккал / 100 г
Индейка молотая постная, жареные котлеты138 ккал / 100 г
Индейка, ножки (сырые)150 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить кожу индейки?
Кожу индейки можно обжарить на сковороде до хрустящего состояния, чтобы получить вкусные шкварки, или использовать её как ингредиент для придания аромата и жирности бульонам и тушеным блюдам.
Полезна ли кожа индейки?
Кожа индейки содержит значительное количество жиров, включая полезные ненасыщенные жирные кислоты. Она также является источником коллагена. Употреблять её следует умеренно, в рамках сбалансированного рациона.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.