Продукт

Капуста квашеная шинкованная: калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

Коротко

Квашеная капуста — это ферментированный продукт из нашинкованной белокочанной капусты, соли и иногда специй. Процесс ферментации делает её легкоусвояемой и богатой пробиотиками, полезными для пищеварения. Её можно употреблять как самостоятельную закуску, добавлять в салаты, супы или использовать как гарнир. На 100 г — 25 ккал, 1.5 г белка, 0.2 г жира и 5 г углеводов.

КБЖУ капуста квашеная шинкованная на 100 г оценка

25ккал / 100 г
Б 1.5 гЖ 0.2 гУ 5 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
25ккал
Б 1.5 гЖ 0.2 гУ 5 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем полезна квашеная капуста?
Квашеная капуста является источником витамина C, витамина K и клетчатки. Благодаря ферментации она содержит полезные пробиотики, которые способствуют здоровью кишечника и укреплению иммунитета.
Как правильно хранить квашеную капусту?
Хранить квашеную капусту следует в холодильнике или другом прохладном месте, плотно закрытой. Это помогает сохранить её свежесть, хрусткость и полезные свойства на длительный срок.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.