Продукт

Картофель, запеченный в мундире: калорийность и КБЖУ

Коротко

Картофель, приготовленный в кожуре методом микроволновой обработки. Этот способ позволяет сохранить максимум полезных веществ и естественный вкус овоща. Картофель в мундире — отличный источник клетчатки и витаминов, особенно витамина С и группы В. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, добавив зелень или специи, или использовать как гарнир к мясным и рыбным блюдам. На 100 г — 105 ккал, 2.4 г белка, 0.1 г жира и 24.2 г углеводов.

КБЖУ картофель, запеченный в мундире на 100 г

105ккал / 100 г
Б 2.4 гЖ 0.1 гУ 24.2 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
105ккал
Б 2.4 гЖ 0.1 гУ 24.2 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего подавать такой картофель?
Картофель, приготовленный в мундире, универсален. Его можно есть просто так, сдобрив любимыми специями, или использовать как основу для салатов, например, оливье. Он также прекрасно сочетается с йогуртовыми или сметанными соусами.
Чем отличается приготовление в мундире от очищенного?
Приготовление в кожуре сохраняет больше питательных веществ, которые обычно теряются при чистке. Кожура богата клетчаткой, которая важна для пищеварения. Кроме того, она придает картофелю особую текстуру и аромат.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.