Продукт

Картофель, жареный с кожурой на масле: калорийность и КБЖУ

Картофель, жареный с кожурой на масле
Коротко

Жареный картофель, приготовленный из свежих клубней с кожурой и растительным маслом. Это популярное блюдо, которое часто подают как гарнир к мясным и рыбным блюдам, а также как самостоятельную закуску. Кожура придает дополнительный вкус и текстуру. На 100 г — 131 ккал, 2.4 г белка, 4.9 г жира и 20.1 г углеводов.

КБЖУ картофель, жареный с кожурой на масле на 100 г

131ккал / 100 г
Б 2.4 гЖ 4.9 гУ 20.1 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
131ккал
Б 2.4 гЖ 4.9 гУ 20.1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить жареный картофель с кожурой?
Для лучшего результата картофель следует нарезать на дольки или кубики, хорошо промыть и обсушить, а затем обжаривать на разогретом масле до золотистой корочки. Важно не переполнять сковороду, чтобы картофель именно жарился, а не тушился.
Полезен ли жареный картофель с кожурой?
Картофель является источником калия и витамина C. Кожура содержит клетчатку, которая полезна для пищеварения. В целом, это сытное блюдо, которое может быть частью сбалансированного рациона, если употреблять его в умеренных количествах.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.