Продукт

Корень козлятки, сырой: калорийность и КБЖУ

Коротко

Корень козлятки, также известный как "овощной устрицы", представляет собой корнеплод с нежным, слегка сладковатым вкусом, напоминающим устрицы. Его можно употреблять в сыром виде, добавляя в салаты для придания хруста и оригинального вкуса, или готовить различными способами: варить, запекать или тушить. Этот овощ богат клетчаткой и витаминами, способствуя здоровому пищеварению. На 100 г — 82 ккал, 3.3 г белка, 0.2 г жира и 18.6 г углеводов.

КБЖУ корень козлятки, сырой на 100 г

82ккал / 100 г
Б 3.3 гЖ 0.2 гУ 18.6 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
82ккал
Б 3.3 гЖ 0.2 гУ 18.6 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить корень козлятки?
Корень козлятки универсален: его можно нарезать тонкими ломтиками и добавить в свежий салат, либо подвергнуть термической обработке — отварить до мягкости, запечь с травами или потушить с другими овощами. Выбор способа зависит от желаемой текстуры и вкуса.
Чем полезен корень козлятки?
Этот корнеплод является хорошим источником пищевых волокон, которые необходимы для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Он также содержит различные витамины и минералы, поддерживающие общее состояние здоровья и способствующие укреплению иммунитета.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.