Продукт

Корень лопуха, сырой: калорийность и КБЖУ

Коротко

Корень лопуха — это съедобный корнеплод, который ценится за свои питательные и целебные свойства. Его можно употреблять в сыром виде, добавляя в салаты для придания легкой хрусткости и землистого вкуса, или подвергать термической обработке — варить, тушить или жарить. Корень лопуха богат клетчаткой, витаминами и минералами, поддерживая здоровье пищеварительной системы и общее самочувствие. На 100 г — 72 ккал, 1.5 г белка, 0.2 г жира и 17.3 г углеводов.

КБЖУ корень лопуха, сырой на 100 г

72ккал / 100 г
Б 1.5 гЖ 0.2 гУ 17.3 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
72ккал
Б 1.5 гЖ 0.2 гУ 17.3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить корень лопуха?
Корень лопуха универсален в приготовлении. Его можно тонко нарезать и добавить в свежие салаты, либо потушить с овощами, обжарить до золотистой корочки или отварить до мягкости. Экспериментируйте с разными специями, чтобы раскрыть его вкус.
В чем польза корня лопуха для здоровья?
Корень лопуха традиционно используется для поддержки здоровья печени и почек, а также для улучшения состояния кожи благодаря своим детоксикационным свойствам. Высокое содержание клетчатки способствует нормализации пищеварения.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.