Продукт

Куриная голень, тёмное мясо, сырая, без кожи, постная: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это сырое тёмное мясо куриной голени, отобранное как постное (lean only), без кожи и без добавления растворов (non-enhanced). Тёмное мясо отличается более насыщенным вкусом и содержанием железа. Его можно жарить, запекать или тушить. На 100 г — 165 ккал, 19.6 г белка, 9.6 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ куриная голень, тёмное мясо, сырая, без кожи, постная на 100 г оценка

165ккал / 100 г
Б 19.6 гЖ 9.6 гУ 0 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
165ккал
Б 19.6 гЖ 9.6 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается тёмное мясо курицы от белого?
Тёмное мясо (например, из голени или бедра) содержит больше миоглобина, что придаёт ему более насыщенный цвет и вкус, а также больше железа и жира по сравнению с белым мясом грудки.
Как лучше всего приготовить сырую куриную голень?
Сырую куриную голень можно запекать в духовке до золотистой корочки, тушить с овощами или использовать для приготовления бульонов. Важно убедиться, что мясо полностью проготовилось перед употреблением.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.