Продукт

Куриное бедро, тёмное мясо, сырое, без кожи и костей (lean only): калорийность и КБЖУ

Коротко

Это сырое куриное бедро, тёмное мясо, специально подготовленное для снижения содержания жира (lean only). Оно является отличным источником белка и подходит для различных способов приготовления: жарки, запекания, тушения. Благодаря своей сочности, оно часто используется в домашней кулинарии и профессиональных кухнях. На 100 г — 165 ккал, 19 г белка, 9.5 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ куриное бедро, тёмное мясо, сырое, без кожи и костей (lean only) на 100 г оценка

165ккал / 100 г
Б 19 гЖ 9.5 гУ 0 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
165ккал
Б 19 гЖ 9.5 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается тёмное мясо курицы от белого?
Тёмное мясо курицы (например, из бедра или голени) содержит больше миоглобина, железа и жира по сравнению с белым мясом (грудкой). Оно также имеет более насыщенный вкус и плотную текстуру.
Можно ли употреблять сырое куриное мясо?
Употребление сырого куриного мяса не рекомендуется из-за риска заражения сальмонеллой и другими бактериями. Мясо следует подвергать тщательной термической обработке до полной готовности.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.