Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Куриное бедро, тёмное мясо, сырое, с добавлением раствора
Продукт

Куриное бедро, тёмное мясо, сырое, с добавлением раствора: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это сырое тёмное мясо куриного бедра, очищенное от кожи и видимого жира, но с добавлением раствора (enhanced) для сохранения сочности при приготовлении. Куриное бедро — популярная часть птицы, известная своим насыщенным вкусом и более высокой жирностью по сравнению с грудкой. Его можно жарить, запекать, тушить или использовать для приготовления бульонов. На 100 г — 165 ккал, 18 г белка, 10 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ куриное бедро, тёмное мясо, сырое, с добавлением раствора на 100 г оценка

165ккал / 100 г
Б 18 гЖ 10 гУ 0 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
165ккал
Б 18 гЖ 10 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Куриное бедро, тушёное195 ккал / 100 г
Куриное бедро замороженное190 ккал / 100 г
Куриное бедро запечённое с овощами198.5 ккал / 100 г
Куриное бедро, жареное179 ккал / 100 г

Частые вопросы

Что означает "enhanced" в названии?
"Enhanced" означает, что к мясу был добавлен раствор (обычно вода с солью и иногда фосфатами) для улучшения текстуры, сочности и удержания влаги во время приготовления. Это распространенная практика при обработке птицы.
Почему у этого продукта нет точных данных о пищевой ценности?
Данные о пищевой ценности могут отсутствовать, если продукт является генерическим ингредиентом из базы данных, и точный лабораторный анализ конкретной партии не проводился. Оценка основана на типичных значениях для аналогичных продуктов.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.