Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Куриное темное мясо с кожей, сырое
Продукт

Куриное темное мясо с кожей, сырое: калорийность и КБЖУ

Куриное темное мясо с кожей, сырое
Коротко

Это сырое темное мясо курицы-бройлера вместе с кожей. Отличный источник белка, идеально подходит для тушения, жарки или запекания. Благодаря наличию кожи, мясо получается более сочным и ароматным. Оно богато железом и витаминами группы B, что делает его ценным компонентом сбалансированного рациона. На 100 г — 237 ккал, 16.7 г белка, 18.3 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ куриное темное мясо с кожей, сырое на 100 г

237ккал / 100 г
Б 16.7 гЖ 18.3 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
237ккал
Б 16.7 гЖ 18.3 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Куриное тёмное мясо с кожей, жареное253 ккал / 100 г
Куриное темное мясо с кожей, жареное в муке285 ккал / 100 г
Куриное тёмное мясо, сырое125 ккал / 100 г
Куриное тёмное мясо, жареное205 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить куриное темное мясо с кожей?
Темное мясо курицы с кожей прекрасно подходит для длительного приготовления, например, тушения или запекания в духовке. Кожа помогает сохранить сочность мяса и придает ему золотистую корочку. Его также можно обжарить на сковороде до хрустящей корочки.
Чем отличается темное мясо курицы от белого?
Темное мясо курицы, расположенное в ножках и бедрышках, содержит больше миоглобина (белка, переносящего кислород), поэтому оно темнее и имеет более насыщенный вкус. Оно также немного более жирное и калорийное, чем белое мясо грудки, но богато железом.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.