Продукт

Куриные потроха для тушения, сырые: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это набор субпродуктов домашней курицы, включающий сердце, печень и желудки, в сыром виде. Идеально подходят для приготовления наваристых супов, рагу или тушеных блюд. Потроха богаты железом и витаминами группы B, что делает их ценным дополнением к сбалансированному питанию. На 100 г — 168 ккал, 17.9 г белка, 9.2 г жира и 2.1 г углеводов.

КБЖУ куриные потроха для тушения, сырые на 100 г

168ккал / 100 г
Б 17.9 гЖ 9.2 гУ 2.1 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
168ккал
Б 17.9 гЖ 9.2 гУ 2.1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно подготовить куриные потроха к приготовлению?
Перед приготовлением потроха следует тщательно промыть под холодной проточной водой. Сердечки можно разрезать пополам, а желудки очистить от внутренней плёнки, если она есть. Печень обычно не требует дополнительной обработки, кроме промывки.
В каких блюдах чаще всего используют куриные потроха?
Куриные потроха — универсальный ингредиент. Из них получаются отличные супы, паштеты, рагу, их можно тушить со сметаной или овощами, а также использовать как начинку для пирогов. Они придают блюдам насыщенный вкус и аромат.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.