Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Моцарелла обезжиренная
Продукт

Моцарелла обезжиренная: калорийность и КБЖУ

Коротко

Моцарелла — это популярный итальянский сыр, который традиционно готовят из молока буйволицы или коровы. Этот вариант является обезжиренным, что делает его легким выбором для тех, кто следит за калорийностью. Моцарелла отлично подходит для приготовления пиццы, пасты, салатов или просто употребления в свежем виде. Её нежный, сливочный вкус и тягучая текстура после нагревания делают её универсальным ингредиентом. На 100 г — 141 ккал, 31.7 г белка, 0 г жира и 3.5 г углеводов.

КБЖУ моцарелла обезжиренная на 100 г

141ккал / 100 г
Б 31.7 гЖ 0 гУ 3.5 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
141ккал
Б 31.7 гЖ 0 гУ 3.5 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Моцарелла с пониженным содержанием натрия280 ккал / 100 г
Моцарелла с пониженным содержанием натрия280 ккал / 100 г
Моцарелла, тертый, с пониженным содержанием жира304 ккал / 100 г
Мочалка (люффа) сырая20 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше всего использовать обезжиренную моцареллу?
Обезжиренная моцарелла прекрасно подходит для запекания, например, в составе пиццы или лазаньи, где она придаст блюду аппетитную тягучесть. Её также можно добавлять в салаты для свежести или употреблять в качестве самостоятельной закуски.
Чем обезжиренная моцарелла отличается от обычной?
Основное отличие заключается в содержании жира. Обезжиренная моцарелла содержит значительно меньше жира, что делает её более низкокалорийной по сравнению с классическими вариантами, сохраняя при этом большую часть белка и кальция.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.