Продукт

Мука из сорго: калорийность и КБЖУ

Мука из сорго
Коротко

Мука из сорго — это продукт, получаемый путем перемалывания зерен сорго. Сорго является древним злаком, богатым клетчаткой, витаминами группы B и минералами. Мука из сорго без глютена, что делает ее отличной альтернативой пшеничной муке для людей с целиакией или чувствительностью к глютену. Ее используют в выпечке, для приготовления каш и как загуститель. На 100 г — 335 ккал, 10.5 г белка, 3.5 г жира и 70 г углеводов.

КБЖУ мука из сорго на 100 г оценка

335ккал / 100 г
Б 10.5 гЖ 3.5 гУ 70 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
335ккал
Б 10.5 гЖ 3.5 гУ 70 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем полезна мука из сорго?
Мука из сорго является хорошим источником клетчатки, которая способствует пищеварению и помогает контролировать уровень сахара в крови. Она также содержит антиоксиданты и важные минералы, такие как железо и магний.
Можно ли использовать муку из сорго для выпечки хлеба?
Да, муку из сорго можно использовать для выпечки хлеба, но часто ее смешивают с другими безглютеновыми муками для улучшения текстуры и вкуса, так как она не содержит глютена, придающего тесту эластичность.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.