Мука из твердых сортов пшеницы (семолина, среднезернистая): калорийность и КБЖУ

Семолина – это грубая мука из твердых сортов пшеницы (Triticum durum), которую получают путем помола эндосперма зерна. Она отличается высоким содержанием белка и глютена, что делает ее идеальной для приготовления пасты, кускуса и поленты. Благодаря своей структуре, она придает блюдам приятную текстуру и золотистый цвет. На 100 г — 340 ккал, 12.5 г белка, 1.5 г жира и 70 г углеводов.
КБЖУ мука из твердых сортов пшеницы (семолина, среднезернистая) на 100 г оценка
Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Пересчитать на свою порцию
Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.
Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.
Похожие продукты
Частые вопросы
Чем семолина отличается от обычной пшеничной муки?
Как правильно хранить муку из твердых сортов пшеницы?
Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.
Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении
В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.
А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →
Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →
Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.