Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Мясо ондатры, сырое
Продукт

Мясо ондатры, сырое: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это диетическое мясо добыто из дикого грызуна-ондатры. Отличается нежным вкусом, напоминающим кролика или утку. Его тушат, жарят или запекают с овощами и травами. В сыром виде используется для приготовления фарша или строганины. Продукт богат полноценным белком и полезен для разнообразия рациона при низкоуглеводном питании. На 100 г — 162 ккал, 20.8 г белка, 8.1 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ мясо ондатры, сырое на 100 г

162ккал / 100 г
Б 20.8 гЖ 8.1 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
162ккал
Б 20.8 гЖ 8.1 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Мясо перепела, сырое134 ккал / 100 г
Мясо птицы механической обвалки (спинки и шеи без кожи), сырое199 ккал / 100 г
Мясо птицы механической обвалки (спинки и шейки с кожей), сырое272 ккал / 100 г
Начос с нежнейшим сыром Delicados470 ккал / 100 г

Частые вопросы

Мясо ондатры — это дичь? Как его готовят?
Да, ондатра считается диким промысловым зверем, её мясо относят к дичи. Чаще всего тушку маринуют в кислой среде (вино, лимон) пару часов, затем жарят на сковороде до готовности или запекают в духовке с грибами и луком. Важно не пересушивать, чтобы сохранить сочность.
Полезно ли такое мясо для спортивного питания?
Безусловно, оно содержит много белка и почти не имеет углеводов, при этом жирность умеренная. Это хороший источник аминокислот для роста мышц, особенно на низкокалорийной диете.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.