Окунь, приготовленный сухой жаркой: калорийность и КБЖУ

Это окунь, приготовленный методом сухой жарки, что означает минимальное использование масла или его полное отсутствие. Такой способ позволяет сохранить естественный вкус рыбы и её полезные свойства. Окунь — ценный источник белка, который легко усваивается организмом. Его часто подают как самостоятельное блюдо или с лёгкими гарнирами, например, овощами на пару. На 100 г — 117 ккал, 24.9 г белка, 1.2 г жира и 0 г углеводов.