Продукт

Побеги лаконоса сырые: калорийность и КБЖУ

Побеги лаконоса сырые
Коротко

Побеги лаконоса (также известного как фитолакка) — это съедобные молодые ростки растения, которые традиционно употребляются в пищу в некоторых кухнях мира. Перед приготовлением их важно правильно обработать, чтобы удалить токсины. Обычно их отваривают или тушат, добавляя в различные блюда для придания уникального вкуса и текстуры. Они могут быть интересным дополнением к рациону, обогащая его растительной клетчаткой. На 100 г — 23 ккал, 2.6 г белка, 0.4 г жира и 3.7 г углеводов.

КБЖУ побеги лаконоса сырые на 100 г

23ккал / 100 г
Б 2.6 гЖ 0.4 гУ 3.7 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
23ккал
Б 2.6 гЖ 0.4 гУ 3.7 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно приготовить побеги лаконоса?
Побеги лаконоса требуют тщательной подготовки перед употреблением. Их необходимо отварить в нескольких водах, чтобы нейтрализовать природные токсины. После этого их можно тушить, жарить или добавлять в супы и рагу. Важно следовать проверенным рецептам и рекомендациям по обработке.
Можно ли употреблять побеги лаконоса в сыром виде?
Нет, употреблять побеги лаконоса в сыром виде категорически не рекомендуется из-за содержания токсичных веществ. Обязательна термическая обработка, которая делает их безопасными для еды.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.