Калорика Постная часть ноги баранины (нижняя половина, рулька), сырая: калорийность и КБЖУ
Это сырая постная мышечная ткань из нижней половины ноги баранины, отделённая от видимого жира. Мясо плотное и ароматное, идеально для медленного тушения или варки бульона. Благодаря низкому содержанию соединительной ткани, после долгого приготовления становится нежным. Хороший источник полноценного белка, железа и витаминов группы B. На 100 г — 125 ккал, 20.5 г белка, 4.2 г жира и 0 г углеводов. В рационе используется для разнообразия мясных блюд, особенно в период восстановления или при умеренном потреблении красного мяса.
КБЖУ постная часть ноги баранины (нижняя половина, рулька), сырая на 100 г
Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Пересчитать на свою порцию
Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.
Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.
Похожие продукты
Частые вопросы
Чем эта часть отличается от корейки или лопатки?
Можно ли использовать это мясо для шашлыка?
Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.
Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении
В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.
А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →
Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →
Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.