Пшеничная мука высшего сорта, отбеленная: калорийность и КБЖУ

Это очищенная пшеничная мука, полученная из внутренней части зерна. Благодаря отсутствию отрубей и зародыша, она имеет мелкий помол и белый цвет, что делает её идеальной для выпечки кондитерских изделий, тортов, печенья и нежных бисквитов. Мука легко впитывает влагу и жир, обеспечивая воздушную текстуру готовым продуктам. На 100 г — 367 ккал, 8.9 г белка, 1.4 г жира и 77.3 г углеводов.
КБЖУ пшеничная мука высшего сорта, отбеленная на 100 г
Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Пересчитать на свою порцию
Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.
Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.
Сколько это в стакане и ложке — вес и калорийность бытовых мер
Похожие продукты
Частые вопросы
Чем отличается отбеленная мука от неотбеленной?
Можно ли использовать эту муку для дрожжевого хлеба?
Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.
Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении
В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.
А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →
Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →
Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.