Продукт

Рибай на кости, сырой: калорийность и КБЖУ

Рибай на кости, сырой
Коротко

Рибай на кости — это премиальный отруб из спинной части говядины, известный своей мраморностью и насыщенным вкусом. Он подходит для различных способов приготовления, включая жарку на гриле, запекание в духовке или медленное тушение. Этот отруб является отличным источником белка и железа, необходимых для поддержания мышечной массы и общего тонуса организма. На 100 г — 260 ккал, 17.9 г белка, 21 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ рибай на кости, сырой на 100 г

260ккал / 100 г
Б 17.9 гЖ 21 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
260ккал
Б 17.9 гЖ 21 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить рибай на кости?
Для достижения наилучшего результата рибай на кости рекомендуется жарить на сильном огне или запекать в духовке до желаемой степени прожарки. Дайте мясу «отдохнуть» несколько минут после приготовления, чтобы соки равномерно распределились.
Чем отличается рибай на кости от рибая без кости?
Наличие кости во время приготовления помогает мясу сохранять влагу и придаёт ему более насыщенный вкус за счёт вытапливающегося костного мозга и соединительных тканей. Это делает рибай на кости особенно сочным и ароматным.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.