Ржаная обдирная мука: калорийность и КБЖУ

Ржаная обдирная мука — это продукт переработки ржаного зерна, при котором удаляется часть оболочек и зародыша. Она отличается от цельнозерновой более мелким помолом и меньшим содержанием клетчатки. Используется для выпечки хлеба, блинов, оладий и других мучных изделий, придавая им характерный вкус и аромат. На 100 г — 330 ккал, 12 г белка, 2 г жира и 65 г углеводов.
КБЖУ ржаная обдирная мука на 100 г оценка
Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Пересчитать на свою порцию
Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.
Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.
Похожие продукты
Частые вопросы
Чем ржаная обдирная мука отличается от ржаной обойной?
Можно ли использовать ржаную обдирную муку для выпечки без добавления пшеничной?
Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.
Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении
В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.
А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →
Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →
Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.