Блюдо

Шах-плов: калорийность и КБЖУ

Шах-плов
Коротко

Шах-плов — это праздничное блюдо, разновидность плова, где рис и мясо запекаются под «шапкой» из теста. Обычно готовится с бараниной или говядиной, ароматными специями и сухофруктами, что придает ему насыщенный вкус. Подается как основное блюдо на торжествах. На 100 г — 305 ккал, 7.7 г белка, 16.2 г жира и 29.9 г углеводов.

КБЖУ шах-плов на 100 г

305.2ккал / 100 г
Б 7.7 гЖ 16.2 гУ 29.9 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
305.2ккал
Б 7.7 гЖ 16.2 гУ 29.9 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно подавать шах-плов?
Шах-плов подают горячим, разрезав «шапку» из теста и выложив порционно рис с мясом. Блюдо эффектно выглядит и очень сытное.
Чем шах-плов отличается от обычного плова?
Главное отличие — наличие «шапки» из теста, которая сохраняет сочность ингредиентов и придает блюду особую текстуру после запекания.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.