Продукт

Сметана: калорийность и КБЖУ

Коротко

Сметана — это кисломолочный продукт, получаемый путём сквашивания сливок. Она обладает густой консистенцией и нежным сливочным вкусом. Сметану используют как самостоятельный продукт, добавляют в супы, салаты, соусы, выпечку и десерты. Благодаря содержанию кальция и фосфора, она полезна для костей и зубов. На 100 г — 160 ккал, 2.6 г белка, 15 г жира и 3.6 г углеводов.

КБЖУ сметана на 100 г

160ккал / 100 г
Б 2.6 гЖ 15 гУ 3.6 г

Данные из Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
160ккал
Б 2.6 гЖ 15 гУ 3.6 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как выбрать качественную сметану?
Обращайте внимание на состав: в идеале он должен включать только сливки и закваску. Чем меньше дополнительных ингредиентов, тем натуральнее продукт. Свежая сметана имеет однородную консистенцию без расслоения.
Можно ли использовать сметану при диете?
Существуют варианты сметаны с пониженным содержанием жира, которые могут быть включены в рацион при соблюдении диеты. Важно учитывать общую калорийность и жирность продукта в рамках дневного потребления.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.