Блюдо

Сметанное тесто: калорийность и КБЖУ

Сметанное тесто
Коротко

Это универсальное тесто, приготовленное на основе сметаны, которое отличается особой рассыпчатостью и нежностью. Оно идеально подходит для приготовления разнообразной выпечки: от пирогов и тартов до печенья и булочек. Благодаря сметане тесто получается мягким, легко раскатывается и приобретает приятный сливочный вкус. На 100 г — 261 ккал, 2.5 г белка, 21.2 г жира и 16.3 г углеводов.

КБЖУ сметанное тесто на 100 г

260.6ккал / 100 г
Б 2.5 гЖ 21.2 гУ 16.3 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
260.6ккал
Б 2.5 гЖ 21.2 гУ 16.3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше использовать сметанное тесто?
Сметанное тесто прекрасно подходит для сладкой и несладкой выпечки. Его можно использовать как основу для открытых пирогов с фруктовой или ягодной начинкой, а также для закрытых пирогов с мясом или овощами. Из него получаются отличные песочные коржи для тортов.
В чем особенность выпечки из сметанного теста?
Выпечка из сметанного теста отличается особой нежностью, рассыпчатостью и лёгким сливочным ароматом. Оно хорошо держит форму и приобретает аппетитную золотистую корочку при запекании.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.