Продукт

Стейк из говядины (бедро, нижняя часть): калорийность и КБЖУ

Стейк из говядины (бедро, нижняя часть)
Коротко

Это постный отруб из нижней части тазобедренной части говядины, отличающийся умеренным содержанием жира. Идеально подходит для жарки на гриле или сковороде, а также для тушения. Благодаря невысокому содержанию жира, это отличный выбор для тех, кто следит за питанием. На 100 г — 187 ккал, 20.7 г белка, 10.9 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ стейк из говядины (бедро, нижняя часть) на 100 г

187ккал / 100 г
Б 20.7 гЖ 10.9 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
187ккал
Б 20.7 гЖ 10.9 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить этот стейк?
Стейк из нижней части бедра лучше всего подходит для быстрого приготовления на сильном огне, например, на гриле или сковороде. Можно также использовать его для тушения, предварительно обжарив.
Чем этот отруб отличается от других частей говядины?
Нижняя часть бедра считается постным отрубом, что делает его менее калорийным по сравнению с более жирными частями туши. Он имеет выраженный говяжий вкус и подходит для различных способов приготовления.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.