Продукт

Стейк из говядины (отруб плата), постный, без костей, сырой: калорийность и КБЖУ

Стейк из говядины (отруб плата), постный, без костей, сырой
Коротко

Это отборный постный стейк из говядины, вырезанный из части туши, называемой «плата». Он полностью очищен от жира, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за питанием. Этот стейк отлично подходит для жарки на гриле или сковороде, позволяя насладиться чистым мясным вкусом. Говядина богата белком, железом и витаминами группы B, необходимыми для поддержания энергии и здоровья. На 100 г — 212 ккал, 18.5 г белка, 15.3 г жира и 0.2 г углеводов.

КБЖУ стейк из говядины (отруб плата), постный, без костей, сырой на 100 г

212ккал / 100 г
Б 18.5 гЖ 15.3 гУ 0.2 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
212ккал
Б 18.5 гЖ 15.3 гУ 0.2 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить этот стейк?
Стейк лучше всего готовить на сильном огне, например, на гриле или раскаленной сковороде, до желаемой степени прожарки. Важно дать ему «отдохнуть» несколько минут после приготовления, чтобы соки равномерно распределились.
Чем отличается отруб «плата»?
Отруб «плата» (plate) — это часть говяжьей туши, расположенная под рёбрами. Стейки из этой части, как и данный, часто имеют насыщенный мясной вкус и могут быть как более жирными, так и постными, в зависимости от обработки.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.