Продукт

Стейк из говядины (топ сирлойн), сырой: калорийность и КБЖУ

Стейк из говядины (топ сирлойн), сырой
Коротко

Топ сирлойн — это популярный отруб из поясничной части говядины, известный своим балансом нежности и вкуса. Его часто готовят на гриле или сковороде, получая сочный стейк. Этот отруб является отличным источником высококачественного белка, необходимого для построения мышц и общего здоровья. На 100 г — 150 ккал, 20 г белка, 7.5 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ стейк из говядины (топ сирлойн), сырой на 100 г оценка

150ккал / 100 г
Б 20 гЖ 7.5 гУ 0 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
150ккал
Б 20 гЖ 7.5 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается топ сирлойн от других стейков?
Топ сирлойн (или стриплойн) — это часть вырезки, расположенная ближе к задней части туши. Он обычно менее мраморный, чем рибай, но более нежный и ароматный, чем, например, фланк-стейк. Его текстура более плотная, чем у филе-миньон.
Как лучше всего приготовить сырой топ сирлойн?
Сырой топ сирлойн лучше всего раскрывает свой вкус при быстрой жарке на сильном огне, например, на гриле или сковороде. Важно не передержать стейк, чтобы он остался сочным. Перед приготовлением рекомендуется дать мясу полежать при комнатной температуре.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.