Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Стейк из говядины, верхняя часть костреца
Продукт

Стейк из говядины, верхняя часть костреца: калорийность и КБЖУ

Стейк из говядины, верхняя часть костреца
Коротко

Это высококачественный отруб из поясничной части говядины, известный своей нежностью и насыщенным вкусом. Стейк из верхней части костреца (top sirloin cap) отлично подходит для жарки на гриле или сковороде. Он содержит как постное мясо, так и небольшое количество жира, что придает ему сочность. Этот стейк является отличным источником белка и железа, необходимых для поддержания мышечной массы и общего тонуса организма. На 100 г — 179 ккал, 20.1 г белка, 10.9 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ стейк из говядины, верхняя часть костреца на 100 г

179ккал / 100 г
Б 20.1 гЖ 10.9 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
179ккал
Б 20.1 гЖ 10.9 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Сколько весит порция — вес по этикетке и калорийность

Похожие продукты

Стейк из говядины, верхняя часть лопатки166 ккал / 100 г
Стейк из говядины (верхняя часть лопатки), приготовленный на гриле228 ккал / 100 г
Стейк из говядины, верхняя часть лопатки (топ-блейд), сырой182 ккал / 100 г
Стейк из говядины (верхняя часть лопатки)176 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить этот стейк?
Стейк из верхней части костреца лучше всего готовить методом быстрой жарки на сильном огне, например, на гриле или сковороде. Это позволит сохранить его сочность и нежный вкус. Рекомендуется жарить до желаемой степени прожарки, обычно от medium-rare до medium.
Чем полезен этот отруб говядины?
Этот отруб является прекрасным источником высококачественного белка, который важен для строительства и восстановления тканей. Он также содержит железо, цинк и витамины группы B, которые поддерживают энергетический обмен и иммунную систему. Умеренное потребление этого мяса может быть частью сбалансированного рациона.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.