Продукт

Стейк из говяжьей пашины (outside skirt): калорийность и КБЖУ

Стейк из говяжьей пашины (outside skirt)
Коротко

Это сырой отруб из пашины говядины, известный своей насыщенной мясной текстурой и вкусом. Стейк outside skirt отлично подходит для быстрой обжарки на гриле или сковороде. Его можно мариновать для придания дополнительных вкусовых ноток. Этот отруб содержит необходимые питательные вещества, способствуя поддержанию мышечной массы и общего тонуса организма. На 100 г — 222 ккал, 18.4 г белка, 16.3 г жира и 0.4 г углеводов.

КБЖУ стейк из говяжьей пашины (outside skirt) на 100 г

222ккал / 100 г
Б 18.4 гЖ 16.3 гУ 0.4 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
222ккал
Б 18.4 гЖ 16.3 гУ 0.4 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше приготовить стейк из пашины?
Стейк из пашины лучше всего быстро обжарить на сильном огне, чтобы сохранить сочность. Рекомендуется мариновать его перед приготовлением для улучшения вкуса и мягкости. Подавайте с любимым гарниром.
Чем отличается outside skirt от других стейков?
Outside skirt — это более длинный и плоский отруб по сравнению, например, с флэт айрон стейком. Он обладает выраженной волокнистой структурой и интенсивным говяжьим вкусом, что делает его любимым выбором для гриля.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.